忙しい時、時間がない時、サッと作れてしかも美味しいおかず。
そんなお助けメニューとしておススメなのが、今回ご紹介する「ウィンナーとキャベツのポン酢炒め」です。
冷蔵庫で余っているウィンナーとキャベツがあれば、あとはポン酢でさっと炒めるだけの簡単メニューです。
ぜひお試しください。
用意する材料
- ウィンナー(市販のもの):6~8本
- キャベツ:100g
- ポン酢:大さじ2
- みりん:大さじ1/2
- 塩コショウ:適量
- ブラックペッパー:適量
- サラダ油:適量
作り方
1.
ウィンナーは軽く切り込みを入れておきます。
2.
キャベツは、太めの千切りにします。
3.
フライパンに油を入れ、ウィンナーを炒めます。
4.
ある程度火が通ったら、キャベツを入れて軽く炒めます。
5.
ポン酢、みりんを加えて味付けをします。
最後に、塩コショウ、ブラックペッパーで味を調えます。
6.
器に盛り付けて完成です。
ポン酢であっさり味に仕上げていますので、ご飯のおかずに、またビールのあてなどにもピッタリです。
簡単にすぐ作れてしかも美味しい「ウィンナーとキャベツのポン酢炒め」。おススメです。