たけのこ

料理

意外と簡単にできる、たけのこの茹で方

春の訪れを感じる春野菜と言えば、菜の花やふきなど色々あります。 中でも食卓で年中食することができるたけのこも、春が旬の野菜です。 普段はたけのこの水煮などとして、パックで売られているものを使うことが多いですね。 逆にいざ生のた...
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