手作りのツナマヨソースで、簡単に美味しく2品作りました。

買い置きしておくと、いざという時に重宝するのが缶詰ですよね。
その中でもよく使われるのがやはりツナ缶。

今回はその中でも“王道”のツナマヨソースを手作りしました。
定番のツナトーストに加えて、オムレツと二品作ってみました。

休日のランチや小腹の空いたときにいかがでしょうか？

用意する材料

１．

玉ねぎはみじん切りにしておきます。

２．

ツナは缶から取り出し、軽く油を切っておきます。

３．

１と２を混ぜ合わせます。

4．

さらにマヨネーズを加え、塩コショウで味を整えます。

5．

食パンに、出来上がったツナマヨソースを乗せてトーストして、まずは一品完成です。

１．

卵をボウルに割って混ぜておきます。

２．

フライパンにバターを１片、溶かします。

３．

中火で卵を流し込み、火が入り始めたら、卵に対して、1/3位のツナマヨソースを入れてオムレツにしていきます。

４．

オムレツ状に焼きあがったら完成です。

もし、上手く焼けずに崩れたりしたら、そのまま炒めてスクランブルエッグにして完成です。
なんの問題もありません。

ツナマヨソースが余った場合はタッパーなどに移して、冷蔵しておけば2～3日は保存できます。
とはいっても、玉ねぎの水分が出てきて水っぽくなりしますので、なるべく早めにお使い下さい。

休日、家族が出かけて一人のお父様達。
カップラーメンでもいいですが、たまにはコソっと作ってみてはいかがでしょうか？

まずハズレのないツナトーストで、初めての料理にトライしてみては？おススメです。