節約・時短レシピ

サバ水煮缶でつくる 簡単!サバのドライカレー

骨ごと食べられるサバ缶をほぐし、さらに食べやすくカレー味に仕上げています。
料理

【サバ味噌缶でつくる】 サバとししとうの炒め物

炒めたししとうに、サバ味噌煮缶を加えるだけの簡単レシピです
暮らし・健康

栄養満点 !サバ缶の健康効果 これがおススメ【サバ缶水煮】13選!

その豊富な栄養で知られ、定番の人気商品「サバ缶」。当ブログの料理レシピでも多数取り上げ、お世話になっている食材です。やはり、その特徴は手軽さと豊富な栄養。買い置きしておけば非常食にもなり、まさに一石二鳥、いや三鳥。ホント助かります。今ではこ...
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パスタ・麺類

具だくさんなのにヘルシー!家庭で作る太平燕【タイピーエン】

太平燕(タイピーエン)と言えば、熊本県のご当地グルメとして有名ですね。基本的に、春雨スープにエビ、イカ、豚肉、白菜、タケノコ、キクラゲなどの五目炒めを合わせ、揚げ玉子を添えたもので、ヘルシーで栄養も取れる麺料理です。今ではインスタントやカッ...
料理

しょうゆだれで和風味に! サーモンとアボカドのカルパッチョ

栄養豊富な食材で知られるアボカド。そして今回一緒に調理するサーモンも、実は栄養豊富な食材です。このサーモン、低脂肪高タンパク食材でありながら、ビタミンDや、抗酸化栄養素のアスタキサンチン、また、DHA、EPAも含まれています。そしてアボカド...
料理

ミックスビーンズとコンビーフのカレー風味

長期保存でき、非常食としても重宝される缶詰。その中でも肉類の缶詰として良く知られているのがコンビーフの缶詰です。そしてミックスビーンズも缶詰のものが多く、比較的保存のきく商品も多くあります。今回はこの長期保存ができる2つの食材を使ったメニュ...
おうち居酒屋

家庭でできる かんたん居酒屋メニュー 砂肝とピーマンの鉄板焼き

砂肝は低カロリー&低糖質な食材。それでいて実はたんぱく質、ビタミンB12、ビタミンK、鉄分、亜鉛など健康面で嬉しい栄養素が多く含まれています。今回は居酒屋などでもお馴染みの、砂肝鉄板をご紹介します。熱した鉄板(スキレット)に盛り付けそのまま...
料理

いわし蒲焼きの缶詰でつくるサンドイッチ

いざという時に重宝するのが缶詰。長期保存でき、非常食としても欠かせない存在です。味付けがしてあるものは、そのまますぐに食べることができ便利です。今回はいわしの蒲焼の缶詰を使ったサンドイッチをご紹介します。用意する材料(2人分) キャベツ:1...
音楽

MOONDOG

from moondog-music北欧の民ヴァイキングの衣装。髭を蓄えたその風貌。しかも身長2m近くある大男。都会の背景との違和感は言うまでもありませんが、それ以上に圧倒的なのはその存在感。何者?まず、ほとんどの人がそう思うはず。そう不可...
料理

たっぷり野菜で温まる 煮込むだけの簡単ポトフ

ポトフはフランスの家庭料理の一つで、鍋に塊のままの牛肉、野菜類、香辛料を入れて長時間煮込んだものです。ここでは牛肉の代わりに鶏肉の手羽元とベーコンブロックを使いました。具材を入れてコトコト煮込むだけの簡単料理です。
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