リフレッシュに、体調維持に。簡単、ヘルシーなマンゴーラッシー

料理

今ではポピュラーな飲み物と知られているラッシー。ヨーグルトをベースとした飲み物です。
元はインド料理の飲み物で、スパイスの効いたカレーなどと相性が良く、人気のドリンクです。

色々な味のラッシーがありますが、今回はマンゴー味のラッシーの作り方をご紹介します。

スポンサーリンク

用意する材料(2人分)

  • ヨーグルト(プレーンタイプ):120g
  • マンゴー(缶詰:果肉のみ):125g
  • 牛乳:100cc
  • 砂糖:大さじ1.5
  • はちみつ:大さじ1
スポンサーリンク

作り方

1.

まず、マンゴーを小口切りにします。
(最後にトッピングに使いますので、2~3切れ取り分けておいてください)

残りの用意した材料をすべてミキサーに入れ、撹拌させます。

2.

コップに移し、残しておいたマンゴーをトッピングして完成です。
氷を入れても良いでしょう。

今回はマンゴー味のラッシーでしたが、プレーンタイプのラッシーがお好みの場合はヨーグルトを多めにし、マンゴーの代わりにレモン汁小さじ1~2を加えて作ると良いと思います。

ラッシーも店によってはヨーグルト濃いめや、逆にサラサラのラッシーなど様々なパターンがあります。

お好みによってヨーグルトと牛乳の配合を変えていただいてOKです。
また、色々なフルーツで味のバリエーションを試してみるのも面白いと思います。

ヘルシーなラッシー。体調維持にぜひおススメです。

この記事が気に入ったら最新ニュース情報を、
いいねしてチェックしよう!
料理
スポンサーリンク
ねこまたぎ みのるをフォローする
スポンサーリンク
ゆるく行こうぜ!と言われましても・・・
タイトルとURLをコピーしました