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【最新版】メーカー別 これがおすすめ!人気のフライパンをご紹介

おすすめフライパン 暮らし・健康

普段の料理で必要になってくるのが調理器具。
その中でも使用頻度の高いのがフライパン。

料理好きの方も、初めて料理をされる方も、まず最初に必要なアイテムではないでしょうか?

普段の料理でよく使うフライパンですが、それだけに劣化も早く、すぐに焦げ付くようになったりしがちです。

他の調理器具に比べて、買い替えることも多くなるフライパンですが、実際、種類も多くどれがいいのか迷うのではないでしょうか?

今回そんなフライパン選びのために、メーカー別におススメのフライパンをご紹介したいと思います。

ぜひ、ご購入の際のご参考にしてみて下さい。

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北陸アルミ

北陸アルミニウムは富山県にあるアルミニウムの専門企業です。
1930年(昭和5年)創業の老舗メーカーで、アルミを使った工業製品や建材、ハウスウェアを製造販売しています。
そんなアルミニウムに特化した北陸アルミが作るアルミニウムフライパンは、低価格で性能が良いと高評価です。

北陸アルミ IH ハイキャストプレミアム フライパン 26cm

サイズ 幅46.5×奥行27×高さ11.3cm
本体素材 アルミニウム合金
対応熱源 IH・ガス
重量 約1000g
コーティング テフロン(TM)プラチナ加工

安心・安全・信頼の日本製
日本国内の工場で全ての製造が一貫して行われています。
伝統的な技術に裏づけられた製法で、ひとつひとつ丁寧に作られています。

♦アルミキャスト《鋳造》製厚手調理器
熱伝導性と熱保有力に優れたアルミキャスト製。
高温の溶けたアルミを、鋳物職人が一点一点手間をかけて流し込み、鋳造していきます。

オール熱源対応
高出力型200V、100Vの電磁調理器にも対応。
全ての熱源でご使用いただけます。

テフロンTMコーティング
高密度3層構造と超硬質セラミックダブル配合により、優れた耐久性。内面は信頼のブランド、テフロンTM加工です。
お料理がこびりつきにくく、後片付けも洗うだけで簡単です。

北陸アルミ ふかみフライパン 26cm

サイズ 幅46.5×奥行27.2×高さ14.4cm、深さ/6.5cm
本体素材 アルミニウム合金
対応熱源 IH・ガス オール熱源
重量 約710g
コーティング ふっ素樹脂加工 

深みのあるフライパン
深くて底面が広いので、焼くだけでなくいろいろな調理に使える便利な形状です。

コーティングはSilkware(シルクウェア)SD
内面コーティングはダイキン silkware SDといわれるもの。
「Silkware」は高い機能性を持つふっ素樹脂加工で、厨房用品で50年の実績を持つダイキン工業の登録商標のコーティングブランドです。

優れた耐摩耗性
高固形分、高粘度の塗料をドット状に塗装。
基材に凹凸をつけ、より優れた耐摩耗性を実現しました。

フランジ加工 (つば形状)で変形に強い
外側に広がった形状で、皿に注ぐときも調理物を移しやすく、変形にも強い作りになっています。

特殊加工で軽量化を実現
側面を薄く延ばすスピニング加工により、同素材・同型形状のプレス品と比べてより軽量化を実現。さらに熱変形に対する強度もアップ。

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和平フレイズ

和平フレイズ株式会社は、新潟県燕市にあるキッチン用品メーカーです。

主にフライパンや鍋などのキッチン用品を企画・販売しており、平野レミさんの「レミパン」の製造も手掛けています。

レミパンワイド RHF-502

サイズ 約48cm×29cm×14cm
本体素材 アルミニウム合金
ガラス蓋:全面物理強化ガラス
対応熱源 IH・ガス 
重量 約1650g
コーティング ふっ素樹脂加工 

人気のレミパン
「調理のストレスをなくし、笑顔に満ちたみちたキッチンライフを」レミパンはそんな想いで生まれたキッチンウェアです。

♦28cmのワイドな“レミパン”
底面積が広い分、たくさんの食材を手早く、ムラなく火を通すことができ、焼き物、炒め物に便利です。

「大きさ」と「軽さ」の両立
レミパンワイドはサイズが大きいながらも、同シリーズのレミパンプラスより30gほど軽く、持ち運びも食材返しもラクラクです。

レミパンお馴染みの“立つフタ”
キッチンでの省スペース性能を発揮する“立つフタ”は、レミパン独自の特徴。人気の秘密でもあります。

早く作れて時短料理
レミパンの本体は熱伝導率が高いアルミ鋳造で作られています。
食材に均一に火が通り、スピードクッキングが可能。さらに作る料理によっては、ワイドガラスのフタを使って時短料理にも役立ちます。

和平フレイズ 技逸品 26cm MB-2076

サイズ 約390×210×100mm
本体素材 アルミニウム合金
対応熱源 ガス専用
重量 約530g
コーティング ふっ素樹脂加工(シルクウェアES)

♦重力鋳造(グラビティキャスト)
溶かしたアルミを型に流し入れ、自然に固まるまで成型。
熟練職人がひとつひとつ丁寧に作り込んだアルミ鋳物製フライパンです。

♦「技逸品」ならではの板厚構造
一般的な薄い板厚のフライパンに比べ、2.7mmの板厚でなべ底全体に熱が拡散。熱ムラしにくく美味しく調理できます。

長持ちコーティング
内面コーティングにはダイキン工業製「シルクウェアES」を使用。
耐摩耗試験100万回クリアのセラミック粒子配合で丈夫なコーティング。繰り返す調理にも抜群の耐久性を誇ります。

MADE IN JAPAN
成型、塗装、研磨、仕上げまで一貫して日本の工場で製造しています。ひとつひとつ職人が手間をかけて生産。
大量生産では出来ない確かなクオリティです。

貝印

カミソリに代表される刃物を製造販売する老舗メーカーとして有名な貝印株式会社

現在はKAIブランドとして、刃物だけでなく、調理用品や化粧道具、衛生用品など生活に役立つ豊富なラインナップを販売しています。
特に調理用品は本来の包丁はもちろん、ピーラー、スライサーからまな板フライパンに至るまで幅広く製造販売しており、その機能性や使いやすさは高評価を得ています。

貝印 軽いフライパン 26cm DW5636

サイズ 長さ270x幅422x高さ82mm
本体素材 アルミニウム合金
対応熱源 ガス専用
重量 約470g
コーティング ふっ素樹脂加工

「貝印」の軽いシリーズ
スピン製法により当社比約20%の軽量化を実現。本格派でありながら軽さと使いやすさにこだわったシリーズです。

熱伝導率がアップ
特長アルミ鋼材の底面を厚く、サイド面を薄く加工するスピン製法を採用することで、熱効率を高めています。

使いやすさがアップ
柄の長さを短くし、重量バランスを工夫することで、重さを感じにくい構造に。使いやすさがアップしました。

♦時短にも一役
薄い側面はフライパン全体に素早く熱が回り、厚い底面が保温性を高めるので時短にもなる機能性フライパンです。

IRIS OHYAMA (アイリスオーヤマ)

アイリスオーヤマ株式会社は、宮城県仙台市青葉区に本社をおく、生活用品の企画、製造、販売会社です。

2000年代からは家電事業に力を入れ、現在は家電製品を主にLED照明や収納、インテリア用品、園芸用品、ペット用品、日用品、資材、食品などを取り扱っています。

アイリスオーヤマ こびりつかないダイヤモンドコート IVL-D26

サイズ 幅約28×奥行約47.5×高さ約12.5
本体素材 アルミニウム合金
対応熱源 IH・ガス
重量 約740g
コーティング (内側・外側)ふっ素樹脂塗膜加工

料理の幅が広がる深型タイプ
深型だから、焼く・煮る・蒸すがこれ1台でできます。
具材たっぷりの料理もOK。料理の幅が広がる万能フライパンです。

軽量化でラクに調理
深型で重いイメージのIHフライパンですが、軽量化して使いやすいフライパンです

盛り付けしやすい注ぎ口
鍋の左右には注ぎ口が付いています。煮汁やスープまでスムーズに盛り付けられます。湯切りや油切りの際にも便利です。

こびりつかないコーティング
内側だけでなく外側にもダイヤモンドコーティングを採用。
摩耗に強く、剥がれにくいコーティングなので丈夫で長持ちです。
調理中のこびりつきの心配が少なく、片付けも汚れが落ちやすく簡単です。

パール金属

パール金属株式会社は、新潟県三条市にあり、主にフライパンや圧力鍋などの金属製台所用品などを製造している会社です。

1967年の創業以来、キッチン・リビング用品を中心にアウトドアで使用されるレジャー用品などさまざまな生活シーンを豊かに彩る製品を創り出しています。

特にキッチン・リビング用品のブランド、PEARL LIFE(パールライフ)を展開しています。

パール金属 ダイヤモンドコートフライパン HB-4336

サイズ 全長475×幅270×高さ110mm
本体素材 アルミニウム合金
対応熱源 ガス専用 
重量 約739g
コーティング ふっ素樹脂加工 

ガスコンロで安定するフライパン
真っ平の底面で、ガスコンロでも安定してご使用頂けるようにデザインしてあります。ズレ動いたり、ガタつくことなく「安定」して調理できます。

金属ヘラOK
耐摩耗試験200万回クリアの実績で金属ヘラもOK。
安心して使えます。

ダイヤモンドコートで耐久性UP
毎日使うものだから丈夫なフライパンを。
表面ダイヤモンドコートで耐久性に優れています。

パール金属 ブルーダイヤモンドコート HB1210

サイズ 全長510×幅270×高さ100mm、
本体素材 アルミニウム合金
対応熱源 IH・ガス・オール熱源 
重量 約960g
コーティング ふっ素樹脂加工 

内面3層構造の強力コーティング
3層強力コーティングで、傷にも強く、金属ヘラ(角が丸い滑らかなもの)も使用できます。

ブルーダイヤモンドコート 
プライマーコーティングにはダイヤモンド粒子を配合したブルーダイヤモンドコートです。キズや汚れに強く、高い耐久性です。

一体型コーティング
フライパンの皿部と取っ手をつなぐ出っ張りがない、一体型コーティングなので、お手入れもしやすく、汚れにくく設計されています。

外面も汚れに強いノンスティック加工
内側のコーティングだけでなく、外側にも粘着物の付着を防ぐことのできるノンスティックコーティングを施しており、フライパンの外面や底面の汚れもすぐに取れます。

オール熱源対応
ガスコンロやIHなど、オール熱源対応です。

KIPROSTAR(キプロスター)

KIPROSTAR(キプロスター)は岐阜県大垣市にある厨房用品メーカーです。

プロの使う状況にも耐えられる業務用調理器具を専門としており、高品質+低価格にこだわった製品をリーズナブルに提供するメーカーです。

KIPROSTAR 業務用アルミフライパン25cm

サイズ 内経Ф250(外径270mm)取手含まず
本体素材 アルミニウム合金
対応熱源 ガス専用
重量 850g
コーティング ふっ素樹脂加工 

♦安全・安心の品質
業務用の高品質の商品です。多くのプロの料理人に愛用されており信頼のメーカーです。

耐蝕性・耐摩耗性に優れた商品
フライパン素材にアルミ合金3000系を採用。
耐蝕性・耐摩耗性の高いフライパンに仕上げました。

厚底設計で 調理時間の節約
フライパンの底を分厚くすることにより、熱伝導率が向上
調理時間の短縮になります。

プロ仕様の強度
プロの現場で安心して使えるよう、変形抑止のために「エッジロール工法」を採用。強度の向上を実現しています。

オーブン対応
持ち手の部分がプラスチック等で加工されていませんので、そのままオーブンに入れての調理が可能です。

Thermos (サーモス)

Thermos(サーモス)は、日本酸素ホールディングスの所有する魔法瓶、調理用品などのブランド。

もとは1904年にドイツで開発された魔法瓶「テルモス」が発祥で、日本ではサーモス株式会社が事業を行っています。

魔法瓶のパイオニアとして知られるサーモスですが、現在魔法瓶以外にもマグカップ、スープジャー、フライパンです、キッチンツールなど幅広く製品を展開。
その確かな品質は、信頼のブランドとなっています。

Thermos デュラブルシリーズフライパン26cm KFH-026R

サイズ 幅46.5×奥行27.5×高さ6.5cm
本体素材 アルミニウム合金
対応熱源 IH・ガス
重量 約900g
コーティング ふっ素樹脂加工 

サーモス人気のデュラブルシリーズ
サーモスでも人気の高いデュラブルシリーズのフライパンです。

耐摩耗性デュラブルコート
硬質フィラーを配合した耐久性コーティングを施しています。
耐久性が高く、焦げつきにくいのが特長です。

ハンドルが握りやすく、お手入れしやすい
サーモスのフライパン スタンダートモデルがリニューアル。
より持ちやすく、お手入れしやすいハンドルへ進化しました。

深型設計
深めに設計されたフライパンです。多めの調理や汁気のある煮込みもOK。色々な調理に幅広く対応できます。

Ballarini (バッラリーニ)

Ballarini(バッラリーニ)1889年創業、イタリアのクックウェアブランドの老舗メーカーです。

現在も今もイタリア、リヴァローロ・マントヴァーノ村に工場をもち、アルミ原料から最終的な製品まで一貫製造しているメーカーはヨーロッパでは唯一、Ballarini(バッラリーニ)だけです。

その信頼の品質で世界60カ国以上で愛用されています。

Ballarini (バッラリーニ)ローマ フライパン26cm

サイズ 縦470×横265×高さ74mm
本体素材 アルミニウム合金
対応熱源 ガス専用
重量 1030g
コーティング ふっ素樹脂加工 グラニチウムコーティング

独自のグラニチウムコーティング
バッラリーニの技術を集結して開発した5層コーティング。
耐久性を高めるミネラル(鉱物)を配合。金属ヘラが使える硬さを持たせ、焦げ付きにくく長持ちします。

厚底設計の耐久性
鍛造技術によりしっかりと厚く作られた底面は、熱による歪みなどの変形を防ぎ、その耐久性に優れます。
食材にムラ無く熱を伝え、料理を美味しく仕上げます。

機能的で優美なデザイン
おしゃれなV字型のステイクールハンドルデザイン。
見た目も良く、さらに調理中もハンドルが熱くなりにくく、快適に調理が行えます。

MEYER (マイヤー)

MEYER(マイヤー)1951年創業のカリフォルニア州に拠点を置く、アメリカの調理器具メーカーです。

ステンレス製品、硬質アルマイト加工製品、ふっ素樹脂加工製品など、100種類以上の製品を世界30ヵ国以上で展開。フライパン、鍋類等主力商品は全て自社工場で生産し、世界第二位の生産量を誇ります。

シンプルで洗練されたデザインと機能性、耐久性に富んだMEYER(マイヤー)商品は高い評価を得ています。

MEYER (マイヤー)スターシェフ3 フライパン26cm MSC3-P26

サイズ 全長450×奥行276×高さ112mm
本体素材 ステンレス鋼
対応熱源 IH・ガス・オール熱源
重量 1034g
コーティング ふっ素樹脂加工 

マイヤーのIH対応シリーズ「スターシェフ3」
機能性を追求したシンプルなデザインのIH対応フライパンです。優れた熱伝導、内面はふっ素樹脂加工で食材がこびりつきにくく、お手入れも簡単です。

フレアリムを採用
フライパンには、丈夫で変形に強く、液だれしにくいフレアリムを採用。調理した料理が注ぎやすくなっています。

全熱源対応
底面三層構造で、全熱源に対応。IHでもガス火でも調理できます。

高級感・清潔感溢れるデザイン
ステンレス素材で耐久性に優れています。
ミラー加工で高級感と清潔感にあふれるデザインです。

MEYER (マイヤー)アナロン ヌーヴェルカッパールクス フライパン24cm 

サイズ 全長452×奥行255×高さ119mm
本体素材 アルミニウム合金
対応熱源 IH・ガス・オール熱源
重量 約1185g
コーティング 硬質アルマイト加工+ふっ素樹脂加工

♦マイヤー ANOLON Nouvelle Copper LUXEシリーズ
アナロンシリーズはマイヤー社を代表するブランドであり、 その中でもヌーベルカッパーは、プロからも高い評価を得ている、見た目も美しく洗練されたデザインと高い機能性を持つシリーズです。

素早く均等な加熱
熱伝導に優れた銅を底面に挟み込むことで、素早く均等な加熱を実現。料理をキレイに仕上げます。

硬質アルマイト加工
ステンレスの2倍の表面硬度をもつ硬質アルマイト加工で、耐摩耗精度が上がり長持ち。充実の機能です。

機能的でシンプルなデザイン
Y字ハンドルがフライパンから伝わる熱を最小限に抑えてくれ、機能的で美しいデザインです。

両面フッ素樹脂加工でお手入れも簡単
フライパンの内面だけでなく、外面にもふっ素樹脂加工を施すことで外側もお手入れが簡単です。

オール熱源対応
電磁調理器を含むガス火、電気プレート、セラミックヒーター、シーズヒーター、ハロゲンヒータに対応

T-fal (ティファール)

Tefal (T-fal)はフランスの調理器具および小型家電メーカーです。

1956年ティファールは、世界初となるフッ素樹脂加工のフライパンを発明、調理器具の新分野を開拓しました。
その後ティファールは、新しい発想と技術革新で多数の製品を生み出し、フライパンのブランドメーカーとして幅広く認知されています。
また、Tefalブランドとして調理器具の他、スチームアイロンや掃除機なども手掛けています。

T-fal IH ルージュ・アンリミテッドフライパン G26205

サイズ 幅45.29×奥行27.7×高さ8.8cm
本体素材 アルミニウム合金
対応熱源 IH・ガス・オール熱源 
重量 約1159g
コーティング (内面)チタン・アンリミテッド
(外面)ふっ素樹脂塗膜加工

ティファール史上最高のチタン・アンリミテッドコーティング
内面にハードクリスタル素材を用いた新コーティング技術で、摩耗耐久性が飛躍的に向上。チタン・コーティングと比較して6倍長持ちの検証結果も商品です。

「こびりつきにくい」のがティファールの品質
「こびりつきにくい」からどんな料理も焼き目が美しく仕上がります。また内面だけでなく外面もふっ素樹脂加工ですので、「こびりつきにくく」汚れがさっと落ちてお手入れも簡単。
柔らかいスポンジと中性洗剤で洗い流すだけでOKです。

より分かりやすくなった“お知らせマーク”
フライパン中央のマークの模様が消えたら余熱完了・適温の合図です。食材を入れるベストなタイミングが目で分かり、お料理が作りやすく、美味しくできます。

拡大したIHディスクで、よりすばやく効率的に
従来よりも大きくなったIHディスクにより、よりすばやく、より効率的に全体へ熱が広がります。

厚く丈夫な底面
ティファールの底面は、厚く丈夫で変形しにくく、ムラなく均一に加熱でき、お料理を美味しく仕上げます。

オール熱源対応
IH・ガス火を含む、全ての熱源で使用可。幅広くお使いいただけます。

今回、メーカー別におススメのフライパンをご紹介しました。
普段見かけないメーカーのフライパンもありますが、それぞれに工夫が施され、品質は保証済みです。

消耗品と言われがちなフライパン。
しかし逆に、普段使いなので愛着も湧いてきますし、少しでも長く使いたいものです。

フライパンご購入の際のご参考にしてみて下さい。

 

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