めかぶ

3月～4月に出荷されるめかぶ。 スーパーマーケットの鮮魚コーナーに並ぶ時期がありますよね。 年中手にはいる、カップ入りの刻まれためかぶのイメージとは違い、茶色でごわごわしたかたまりで、なかなか手に取らない代物ですよね。 しかし、生のめかぶは...